L’archéologie préventive toulousaine a largement renouvelé notre perception de la culture matérielle de la fin du Moyen Âge. Avec ses limites – certains matériaux se conservent mal, ou pas du tout – la ressource archéologique a fourni tout un ensemble de vaisselle de table, précocément décorée, de pichets, de poterie importée de Provence ou de Catalogne, mais aussi de précieux verres, gobelets, verres à pied et coupelles. Le décor et l’équipement des différentes pièces de la maison toulousaine offrent une grande variété de matériaux et de formes, attestant du goût du confort et du décor dans toutes les couches de la société toulousaine.
Jean Catalo et Béatrice de Chancel-Bardelot, commissaire de l'exposition Toulouse 1300-1400. L'éclat d'un gothique méridional, racontent la genèse de l'exposition sur le site de l'Inrap.
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